2023年中江县经济作物播种面积109.7万亩，增长6.2%。油料种植持续扩面，全年油料种植面积达到75.1万亩，增长7.1%，产量14.8万吨，增长2.2%，其中油菜籽播种面积58.1万亩，增长6.7%，产量11.1万吨，增长0.2%。蔬菜生产总体形势向好，全年蔬菜及食用菌栽种面积24.5万亩，增长4.3%，产量53万吨，同比增长6.1%。特色优势产品稳定增长，全年中草药材种植面积9.2万亩，增长4.5%，产量2.3万吨，增长7.5%；水果总产量6.8万吨，增长6.2%。